كريم الترتار لويس فرانسوا (Louis François) للاستخدام المهني – كرتون 12 عبوة بوزن 1 كجم للعبوة.
- العبوة: عبوة مسحوق كريم الترتار بوزن 1 كجم
- الكرتون: 12 عبوة – الوزن الإجمالي 12 كجم
- العلامة التجارية: لويس فرانسوا / Louis François
- مسببات الحساسية: لا يحتوي على مسببات الحساسية الرئيسية (منتج أحادي المكوّن)
- المكوّن: طرطرات البوتاسيوم الهيدروجينية (E336)
الاستخدامات: تثبيت بياض البيض في المرينغ والسوفليه، ومنع تبلور السكر في الشيرة والكراميل، واستخدامه كمادة حمضية مع بيكربونات الصودا في المخبوزات.
التخزين: يُحفظ في مكان جاف وبارد بعيداً عن الرطوبة وأشعة الشمس، ويُغلق الكيس جيداً بعد الاستخدام.
للمنشآت: أسعار جملة، ونصدر فاتورة ضريبية باسم منشأتك – اختر "فاتورة شركة ضريبية" عند إتمام الطلب.